به دلیل تاثیرگذاری مهمی که گرافیت گرانول در آلیاژسازی و فرایند ذوب می گذارد یک کالای بسیار مهم و کاربردی در صنعت ریخته گری و ذوب فلزات می باشد گرافیت گرانول در هر دو نوع آن یعنی کم سولفور و همچنین پر سولفور( پترولیوم کک) جزو گروه گرافیت مصنوعی می باشد که از مشتقات نفتی بعمل می آید و یکی از محصولات فراوری نفت می باشد.
کاربرد این نوع گرافیت برای کربن دهی به فلزات آهنی می باشد که از این ترکیب آهن و گرافیت چدن به دست می آید و زمانی که گوگرد از نسبت معینی بیشتر باشد چدن تبدیل به خاکستری می شود. عنصر مهم در گرافیت درصد سولفور موجود در آن می باشد که باید بسیار ناچیز(کمتر از %۰/۰۵) باشد همچنین قابل کنترل باشد تا موجب تغییرات ساختاری در آلیاژ نشود . یکی از ویژگی دیگر گرافیت باعث ایجاد استحکام مطلوب و مقاومت به سایش بالا میشود.